La Fromagerie - La Fruitière des Perrières

La Fromagerie - La Fruitière des Perrières

La Fromagerie La Fruitière fabrique du fromage depuis plus de 100 ans. 3 producteurs des alentours fournissent leur lait pour fabriquer de l’Abondance, de la Tomme, de la Raclette et un fromage au saveur des Gets… Elle a la particularité d’être à la fois une fromagerie, un restaurant et un magasin de fromages et autres produits locaux…

La Fromagerie - La Fruitière des Perrières

Fabrication et Visite

L’atelier de fabrication peut être visité tous les mercredis à 10h, la visite est gratuite et dure une heure et demie.

Vous aurez l’occasion d’observer le fromager au travail autour de magnifiques cuves en cuivre d’époque et parfaitement conservés. La visite continue dans le restaurant à la décoration chaleureuse et originale pour finir au magasin où vous pourrez déguster les fromages fabriqués à la fromagerie.

04 50 79 70 04

La Fromagerie - La Fruitière des Perrières

Le Magasin

Bien entendu, la fromagerie propose à la vente leurs différents fromages fabriqués et affinés sur place (Abondance, Tomme, Raclette et un fromage au saveur des Gets) mais aussi d’autres spécialités locales et artisanales choisis avec soin. Voici une liste de ce que vous pourrez trouver au magasin :

  • Différents fromages (que vous pouvez ramener sous vide dans vos valises)
  • Des terrines, rillettes et saucissons
  • Des oeufs frais
  • De la confiture et du fromage blanc en vrac
  • Du lait frais, des yaourts, de la crème fraiche
  • Du génépi, des bières et vins de Savoie
La Fromagerie - La Fruitière des Perrières

Raclette et Fondue

La fromagerie vous propose le nécéssaire pour préparer une délicieuse fondue et vous prête l'appareil. Vous pourrez également demander un plateau de fromage pour votre raclette composé de la classique (fabriquée à la fromagerie), du Brézain (une raclette fumée) et du chèvre avec bien entendu un plateau de charcuterie pour l’accompagner ! La fromagerie vous prête de plus l’appareil à raclette.

A commander la veille. 04 50 79 70 04

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